Les 4 Roues de l' Etang Carret

Le Pal

2010-09-14T10:30:00.000+02:00

Journée au Pal pour Gérard, Brigitte et Sandrine!

Gérard: " C'était intéressant mais peu d'attractions étaient vraiment accessibles aux fauteuils. Le

parc était plus grand et plus intéressant que celui de la tête d'or.

On a pu quand même me transférer dans un petit radeau en rondins de bois pour une

promenade sur l'eau.

C'était bien mais la route un peu longue."

Grégory en pleine action !

2009-08-05T11:07:00.010+02:00

Mardi, Grégory est allé faire de l'accrobranche à Fourvière. Ce n'était pas son coup d'essai, puisque qu'il avait déjà pratiqué il y a un an à Albigny/Saône.

Sur ces planches, Grégory avait un peu de mal... Il a réussi à passer, en se concentrant pour ne pas regarder le sol, a quelques mètres sous ses pieds.

Le pont avec un filet était génial : il fallait écarter les deux cotés du filet pour passer.

"Le cadre était sympa et je voudrais refaire le même parcours bientôt pour surmonter ma peur."

Grégory

Mme Pierron , notre économe quitte l'Etang Carret

2009-07-31T06:18:00.002+02:00

Le départ de Mme Pierron
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Grand Jeu de l’Oie au Foyer de l’Etang Carret

2009-07-26T13:16:00.001+02:00

Grand Jeu de l' Oie au Foyer de l' Etang Carret
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Marie Camille et Serge dans le cadre des activités du Centre d’Accueil de Jour ont animé tout au long de la saison 2008 / 2009 ,l’atelier “ Destination Ailleurs “ . Pour terminer cette année , ils ont eut envie d’inviter les Résidents des Pavillons et leurs éducateurs à participer à un Grand Jeu de l’Oie .

BUT DU JEU :

Chaque équipe est chargée :

de réaliser une “ œuvre peinture “
d’arriver le plus vite possible à la case “Ailleurs” .

DEROULEMENT DU JEU :

Chaque équipe lance le dé géant et avance sur la case correspondant au chiffre annoncé . A chaque case correspond une épreuve ludique ou plastique qui se déroule dans un Pavillon.

ex : Case P1 : se rendre au Pavillon 1 où une épreuve vous attend .
ex : Case ? : choisir son pavillon
ex : Case verte : avancer de 2 ou 3 cases
ex : Case bleue : reculer de 2 ou 3 cases

Si l’équipe a déjà joué dans un Pavillon , elle peut retourner à la dernière case du jeu de l’oie et rejouer le dé . Chaque équipe se munit d’une grande feuille cartonnée .

Pavillon 1 , la Cible :

Toutes les personnes de l’équipe s’installent autour de la cible et se renvoie les 4 ou 5 balles , jusqu’à ce que la personne choisie dise STOP ! Compter les points , à chaque couleur correspond un nombre de points . Le total des points indique le nombre de cases à avancer sur le jeu de l’oie .

Pavillon 3 , les vides et les pleins :

Les membres de l’équipe choisissent une forme vide dans la série proposée et partent chercher dans le parc les différentes formes pleines correspondantes , installées et piquées dans les jardins . A la fin chaque équipe choisit une forme vide et la colle sur sa feuille .

Algéco , Fleur Bulle :

Chaque équipe installe sa grande feuille sous le plastique à bulles sur lequel on fait couler de la peinture de différentes couleurs . Puis , faire tourner la roue , à chaque numéro correspond une musique et sur cette musique , il est proposé de Danser , Rouler , Tourner , Marcher sur le plastique . Au final découvrir, ce que les déplacements ont crée avec la peinture !

Pavillon 4 , Rouler les couleurs :

Chacun tend un coin de tissu blanc sur lequel est collé la grande feuille de l’équipe . Tremper les balles dans de la peinture , puis les faire rouler , sauter sur la grande feuille en tirant sur le tissu . Et votre chef d’œuvre apparaît sous vos yeux .

Pavillon 5 , Lumière :

Porter chacun à son tour la lampe frontale et avec la tête , tracer sur la grande feuille des traits de lumière . L’éducateur viendra en même temps tracer ces mêmes traits à la craie .

Chaque épreuve proposée présentait une animation réalisée par l’Atelier “ Destination Ailleurs “ pendant l’année 2008/2OO9 . Le dé a souvent été lancé , il y a eut des va et vient dans les Pavillons , des éclats de rire pendant les épreuves , des files indiennes déambulant dans les jardins , Marie Camille et Serge ont orchestré les activités , chacun s’est bien amusé , le Foyer de l’Etang Carret avait des allures de vacances .

De jolis sapins

2008-12-29T23:04:00.004+01:00

Christine et Eliane viennent enjoliver notre forêt de leurs jolis sapins .
Merci Mesdames

Et notre forêt grandit ...

2008-12-22T22:40:00.003+01:00

Et voici notre quatorzième sapin , c'est Carole la cousine de Julien qui nous le fait parvenir .

Merci Carole !

De beaux sapins pour notre forêt

2008-12-22T22:29:00.004+01:00

Mesdames les brodeuses , vous étes formidables !
Nathalie nous envoie de Charron un petit village à côté de La Rochelle son arbre décoré par ses filles Audrey et Kelly .
Lucky nous offre son sapin déjà garni de cadeaux .
Merci à vous deux !

Et un sapin de plus ...

2008-12-22T22:27:00.002+01:00

Julien , qui travaille de pavillon en pavillon , a choisit le sapin de sa maman pour étoffer notre forêt .
Merci à lui .

Notre forêt s'étoffe ...

2008-12-17T21:45:00.004+01:00

Mesdames les Brodeuses tissent le lien et peuplent notre forêt de leurs arbres .

Un grand merci à elles !

Voici le sapin de Valy et celui de Florence .

Et trois sapins de plus !

2008-12-17T21:36:00.005+01:00

De nouveaux sapins viennent enrichir notre forêt . Muriel , une fée brodeuse nous a fait parvenir son arbre décoré de l'Essonne . Hélène , notre reine de l'entretien du Pavillon 4 , nous a envoyé son sapin enguirlandé et celui de ses neveux .
Merci Mesdames ! Et continuez de faire courir le bruit qu'il y a un concours de sapins ...

De nouveaux sapins

2008-12-17T20:17:00.003+01:00

Et pour notre concours deux nouveaux sapins . Le premier c'est celui des services généraux de l'Etang Carret , le deuxième c'est celui d'Anne de Papilles et Pupilles , elle nous l'a trouvé à Paris rue Royale . Merci Anne .

Le Foyer de L' Etang Carret se déguise en Noël , samedi 13 décembre 2008

2008-12-14T23:24:00.002+01:00

Le Foyer de l' Etang Carret était exceptionnellement calme ce samedi . Pour causes de travaux électriques , les Résidents étaient absents de l'établissement . A leur retour , ils auront la surprise de découvrir l'Etang Carret déguisé en Noël italien .
En début d'après midi , l'équipe de " la semaine à thème " était à pieds d'oeuvre pour faire du central un voyage de fêtes en Italie ...

Les Premiers Sapins

2008-12-11T22:41:00.006+01:00

Ca y est, les premiers sapins du Concours sont arrivés et même de loin puisqu'il y en a un de New York , un autre d'Amsterdam et Denis nous a envoyé son arbre à nounours de Paris .

L'Etang Carret prépare les fêtes de fin d'année

2008-12-10T00:25:00.009+01:00

Dans quelques coins de l'Etang carret , il y a des petites mains qui s'appliquent à préparer les décorations des festivités de la fin de l'année . Les fêtes seront aux couleurs de l'Italie . Les pâtes deviennent guirlandes ou chérubins , le carton se transformera en lustres vénitiens . Enfile et coupe , assemble et colle telle est la devise de ces derniers jours .

Du 15 au 20 décembre , il y aura des contes et de la Comédie dell'arte , des repas concoctés par la cuisine , des gâteries gourmandes sur des rythmes musicaux à l'italienne .

Concours de sapins de Noël au Foyer de L'Etang Carret

2008-12-01T19:41:00.009+01:00

Pour célébrer les Fêtes de fin d'année , nous vous proposons un

Concours du plus beau sapin de Noël .

Si vous souhaitez y participer , nous vous invitons à nous envoyer des photos de vos arbres .

Nous imprimerons vos clichés , que nous exposerons dans le couloir de

notre Foyer de l'Etang Carret .

Les Résidents voterons pour le plus beau sapin .

Le vainqueur recevra un colis surprise .

Il y aura bien sûr un diaporama sur le site des 4 Roues de l'Etang Carret et

sur celui du Pavillon 4 .

Merci de votre participation et Merci de faire circuler l'information

Voici l'adresse pour nous faire parvenir vos photos jusqu'au 5 janvier 2009 :

pavillon4roues@yahoo.fr

Un délicieux menu antillais

2008-07-08T10:56:00.005+02:00

Au menu

En apéritif , punch et gambas

Salade de riz au lait de coco

Salade de mangues et de céleri

Poulet mariné au rhum , citron vert et piment oiseau

Saucisses et merguez

Purée de patates douces

Tiramisu de noix de coco

Merci à Madame Pierron , notre économe

Merci à Jean Christophe et à Eliane pour la préparation et la présentation du repas

Il pleut sur le barbecue

2008-07-08T09:55:00.007+02:00

Pas de chance , les orages et la pluie s'abattent sur l'Etang Carret .

Mais rien ne décourage Eric et Philippe , ils ont fait rougir les braises de charbon et des ceps de vigne ramenés par Marcelle et Isabelle .

Les gambas rosissent sur le feu et sous les parapluies de pèche , le poulet rotira pendant une accalmie . A la dégustation les grillades seront un délice .

Merci à Eric et à Philippe

Dimanche , le barbecue ouvre les festivités

2008-07-08T09:28:00.007+02:00

Dimanche , c'est un barbecue qui inaugurera la semaine "Antilles" .

Le couvert est joliment dressé , Eric a coupé des feuilles de son bananier en guise de chemin de table .

Petit à petit , les convives prennent place .

La préparation du punch

2008-07-07T21:38:00.003+02:00

Dans la matinée , Eric , assisté de quelques apprentis , a découpé les fruits , vidé des bouteilles pour préparer les punchs , l'un au rhum , l'autre sans alcool . Ils seront servis demain à l'apéro .

Samedi 6 juillet , On décore le Central de l'Etang Carret

2008-07-07T15:53:00.037+02:00

Les semaines précédentes , nous avons rassemblé des trouvailles sur le thème des Antilles. Isabelle a coupé des branchages de son palmier et de celui de son voisin , cueillit des bambous et trouvé du sable.

Patricia du pavillon 3 , nous a confié ses paréos , ses coquillages et quelques livres , Hélène des services généraux nous a prêté quelques éléments incroyables .

Martine a fait des achats "Au bal Masqué" qui regorge de surprises pour changer les ambiances .

Et samedi après midi , il était temps de planter le décor .

Le couloir est devenu un chemin du bord de plage , la vitrine abrite la collection de coquillages et de livres , au Central , on hésite à se faire bronzer sous les palmiers et le bar a des allures de lolo .

2008-07-07T01:35:00.002+02:00

A partir du 5 juillet , l'Etang Carret se met aux couleurs des Antilles pour une semaine .

Super gâteau pour Renée...

2008-06-19T14:52:00.000+02:00

Voici le gâteau pour le départ en retraite de Renée.

Il était super bon mais il n'y en avait pas assez pour 42 personnes !!!

Quelle bonne surprise.

Et surtout quel super cuisinier...

Grégory

Loto ARIMC a Francheville

2008-03-06T15:45:00.000+01:00

Dimanche 2 mars , grand loto de l'association à Francheville dans la bonne humeur studieuse, de nombreux lots comme un repas gastronomique à un sac de sport marin. Peu de gagnants , la chance n'a pas été avec nous , mais l'important est de participer. Je vous dis donc à l'année prochaine encore plus nombreux.

Soirée de gala à Bourgoin

2008-03-05T21:20:00.001+01:00

Ce samedi 1er mars, nous nous déplaçons à Bourgoin-Jallieu por le choc contre Toulouse. Le stade rempli et bouillonnant, une ambiance conviviale se dégageait. Le CSBJ marque d'entrée face à Toulouse qui produit toutefois de belles séquences, mais le bloc défensif du CSBJ tient le choc et l'emporte 30 à 23.

Débordements de joie et envahissement de la pelouse , accolades avec les joueurs très abordables et sympathiques ,puis haie d'honneur pour leurs sorties. Nous sommes heureux de ce 1er match a Bourgoin et de cette ambiance.

Et la soirée se termina en musique ....

2008-02-25T00:03:00.001+01:00

Mikael chaussa le casque sur ses oreilles, se mit aux manettes et anima la fin de soirée en musique et en danses effrénées .

La soirée du 14 février se poursuit ...

2008-02-24T22:55:00.002+01:00

Nous vous avions raconté précedemment que nous n'avions pas trouvé de spectacle pour notre soirée , c'était sans compter sur notre collègue Mickael !
Juste quelques jours avant la date prévue , il a trouvé deux charmants garçons experts en arts martiaux .
Ils nous firent de brillantes démonstrations en cinq passages .
- Ils commencèrent par une introduction à l'esprit guerrier chinois , ils firent des exercices d'entraînement de KUNG FU WUSHU .
- Ensuite , ils pratiquèrent le PAKUA CHANG , dite lutte contact du Nord de la Chine .
- Puis , ils s'affrontèrent au WING CHUN KUNG FU , style plus rapide et tonique issu du WUSHU .
- Ils revinrent en faisant du JEET KUNE DO , un concept inventé par Bruce Lee .
- Ils nous montrèrent les techniques du bâton .
Puis ce fut le TAO salut final .
Et pour tout vous dire , ils firent un tabac auprès du public .
Nous les remerçions de leur visite , et pour leur gentillesse .

Démonstration d'arts martiaux

2008-02-24T22:52:00.002+01:00

14 février , les convives passent à table ...

2008-02-21T23:38:00.001+01:00

Chacun a trouvé sa place , les festivités peuvent commencer ...

Jeudi 14 février , derniers préparatifs pour soirée de fête

2008-02-20T23:27:00.002+01:00

Marie Christine prépare les beignets de crevettes et c'est sûr , il y en aura pour tout le monde

Agnès et Patricia plient en éventail les serviettes , Thierry et Héloise distribuent dans les assiettes les gâteaux de voeux.

Isabelle compose les bouquets et les centres de table , le décor prend forme

Patricia verse l'apéritif dans les verres et dépose un lichee dans le cocktail .

Marie Christine , Isabelle , Agnès trient la salade pour la présentation des rouleaux de printemps .

Chut ........... c'est l'heure du conte

2008-02-14T01:33:00.002+01:00

Le conteur s'installa sur son tabouret , les Résidents se rassemblèrent autour de lui ......

Le silence se fit .....

Et Monsieur Paumès , notre directeur , nous conta deux belles histoires chinoises ...

Les rouleaux de printemps selon Marie Christine

2008-02-14T00:52:00.001+01:00

Pour la soirée de jeudi soir Marie Christine orchestre la fabrication des rouleaux de printemps .

Elle a mis ses apprentis à la découpe des légumes et des crevettes .

La salade et les carottes doivent être coupées en fines lanières et les crevettes sectionnées en deux dans le sens de la longueur . Pendant ce temps là , Marie Christine a fait cuire des filets de poulets qu'elle a ensuite mixé puis elle a ébouillanté les pâtes chinoises , égoutté et rincé les pousses de soja .

Voilà les ingrédients sont prêts .

Et Marie Christine explique le montage d'un rouleau de printemps .
Mouiller une galette de riz , et la mettre sur un tissu .
Placer en haut de la feuille un peu de salade , par dessus des vermicelles , des pousses de soja , du poulet , quelques carottes et deux feuilles de menthe .
Rouler d'un tour la galette de riz , placer joliment deux morçeaux de crevettes , rouler encore un peu , replier les côtés, faire encore un demi tour , mettre deux moitiés de crevettes et finir de rouler .

Les apprentis passent aux travaux pratiques . Même Marie l'infirmière vient s'y essayer .

La mission de Franck fut de réapprovisionner les saladiers au fur et à mesure qu'ils se vidaient de leurs ingrédients et de mettre sous cellophane les rouleaux de printemps .

Assez réussis nos rouleaux de printemps ? Non ? Vous ne trouvez pas ?

Les préparatifs continuent ....

2008-02-13T01:45:00.001+01:00

Mercredi , nous préparerons des rouleaux de printemps . C'est Marie Christine la spécialiste qui conduira la confection de ces mets . En attendant , lundi nous sommes allés faire les courses à Paris Store , une grande surface de produits asiatiques .

SEMAINE A THEME à L'ETANG CARRET

2008-02-09T23:54:00.001+01:00

Voila après quelques mois d'absence , nous reprenons l'histoire du Foyer de l'Etang Carret .

Plusieurs fois dans l'année , nous organisons des semaines à thème . Celle ci collera à l'actualité avec juste un peu de retard , mais nous fêterons le Nouvel An Chinois .

Et nous voici en plein préparatifs .

Le personnel de cuisine et Françoise la diététicienne ont élaboré les menus asiatiques de mardi midi et de jeudi soir .

Quelques éducateurs de l'Hébergement , Patricia du Caj, et tous les Résidents intéressés se mobilisent samedi pour décorer le couloir et le central ( salle à manger et parties communes ) aux couleurs de la Chine .

Madame Pieron l'économe nous octroie un budget , nous complétons le décor avec toutes les ressources que nous pouvons trouver à droite et à gauche .

Habituellement nous avons un spectacle le jeudi soir mais pour cette semaine , nos recherches sont vaines , rien n'est encore désespéré , il nous reste quelques jours . Sinon nous terminerons les festivités en musique et en danses .

Préparatifs de la semaine à thème " Le Nouvel An Chinois"

2008-02-09T23:50:00.001+01:00

Mardi 21 août 2007 , Après midi pluvieux , bowling heureux

2007-12-16T00:19:00.002+01:00

A l'abri des albardes pluvieuses,

au Bowling de l'Ouest Lyonnais ,

nous avons bu un coup ,

et nous avons fait une belle partie de bowling !

GRANDE COMPETITION DE BOWLING

2007-12-16T00:16:00.002+01:00

Lundi 20 août 2007 , un après midi à l'aquarium

2007-12-08T01:39:00.001+01:00

Dernière semaine des vacances d'été à l'Etang Carret pour cette année 2007.
Avec le temps frais et pluvieux que nous promettait la météo , abandonnées les idées de pique nique et de baignade.
A l'issu de notre réunion hebdomadaire , aquarium , bowling , boîte de nuit et barbecue étaient au programme des jours à venir .

En ce lundi après midi , les curieux d'aquaculture prirent la direction de la Mulatière .
Alors bien sûr , nous pourrions vous faire l'inventaire de notre visite à l'Aquarium du Grand Lyon, mais le commentaire du jour sera un billet d'humeur sur l'accessibilité du lieu aux personnes porteuses de handicap moteur.

Evidemment sur le parking des places sont réservées , mais avec un véhicule surélevé une barre nous prive de l'accès . Nous devons alors stationner sur un emplacement en contre bas .Et pour rejoindre l'entrée nous avons du emprunter un trottoir pentu et franchir une épingle à cheveux plutôt dangereuse . Les personnes en fauteuil manuel durent être poussées et celles en fauteuil électrique accompagnées pour prévenir un éventuel accident .

Enfin parvenu à l'entrée notre petit groupe fit sensation et derrière sa banque l'hôtesse d'accueil a déjà le combiné à la main pour prévenir un agent de sécurité qui nous suivra tout au long de nos tribulations dans l'Aquarium.
Parce que pour une construction récente le bâtiment est d'une accessibilité toute relative .
Au fil de notre visite pour passer d'un niveau à un autre , nous dépendrons de la clef du vigile . Il nous donnera accès à l'ascenseur pour un seul fauteuil et l'accompagnateur devra se faire une petite place afin de garder le doigt appuyé sur le bouton . Et comme cinq d'entre nous étaient en fauteuil , imaginez l'expédition pour enjamber quelques marches à chaque changement de salles .

Au bout de notre visite la cafétaria , notre goûter se fit sous l'oeil de notre ange gardien qui réfèrait par talkie walkie à on ne sait qui chacun de nos mouvements .
Et bien sûr , nous fîmes une sortie remarquée en passant dans les entrailles de l'aquarium .
L'avantage c'est que nous avons pu découvrir l'envers du décor .

C'était un après midi à l'aquarium ... de quoi nous rappeler une nouvelle fois que nous ne sommes pas des visiteurs comme les autres ...
PS : Ceci dit , nous avons passé un agréable moment , et nous avons pu découvrir de bien jolis poissons .

Vendredi 17 août LE MAM de SAINT ETIENNE , exposition ORLAN

2007-10-02T22:04:00.001+02:00

Direction Saint Etienne et le MAM Musée d'Art Moderne

Avant la visite de l'exposition , nous avons pique -niqué sur l'aire prévue .
Tout est déballé sur la table de bois et chacun a pioché à sa convenance ...

Le Musée d'Art Moderne de Saint Etienne existe depuis 1987 . Le bâtiment fut conçut par l'architecte Didier Guichard. Sa collection d'art moderne est la seconde de France . Elle rassemble des ensembles de peintures , de sculptures, d'installations, de photographies et de design .

Ce jour nous étions venus voir Orlan "le Récit",une grande rétrospective d'une centaine d'oeuvres de cette artiste à l'occasion de ses 60 ans .

Et cette visite réserva beaucoup de surprises à plusieurs d'entre nous . Les opérations chirurgicales performances en brassèrent certains . "Le baiser de l'artiste" fit rire mais questionna aussi beaucoup Magali . Gérard resta perplexe devant l'expression artistique d'Orlan et les self-hybridations intriguèrent Evelyne.

Personne ne resta insensible à cette exposition et de retour dans les traffics les langues se delièrent.

A noter que le Musée d'Art moderne de Saint Etienne est très facile d'accés aux personnes en fauteuils roulants contrairement à celui de Lyon .

Le barrage du Ternay

2007-10-02T16:39:00.001+02:00

Après avoir nourri nos corps et nos esprits , nous avons quitté Saint Etienne pour prendre la route de Saint Julien Molin Molette et rejoindre le barrage du Ternay . C'est une construction d'Henri Joseph Marius Bouvier , commencée en 1858 achevée en 1867. Le barrage fut batit pour créer un réservoir d'eau potable , régulariser le débit de la Deûme et préserver Annonay des inondations. A pied et à roues nous avons emprunté la route circulaire à l'ombre des cédres centenaires mais nous avons apprécié les trouées ensoleillées qui nous ont réchauffés . A mi parcours nous nous sommes arrêtés pour nous désaltérer et déguster quelques crèpes . Le temps nous a manqué pour boucler le tour , nous sommes revenus sur nos pas . Nous avons rejoint la vallée du Rhône et après cette journée bien chargée , nous sommes rentrés pour le repas à l'Etang Carret .

Une ballade buccolique autour du barrage du Ternay

2007-10-02T16:37:00.002+02:00

Jeudi 16 août , Après midi pâtisserie

2007-09-24T21:07:00.002+02:00

Cet après midi là était dédié aux gourmands .
Il ne restait qu'à les surprendre .
Et c'est sur le blog d'Anne Papilles et Pupilles,que nous avons trouvé notre première recette.
Un gâteau aux carottes , aux raisins et aux noisettes .
Et puis nous avons choisit de réaliser le gâteau lyonnais aux pralines et aux fruits .

Les pâtissiers se mettent au travail et se répartissent les missions

Le gâteau aux carottes

4 carottes moyennes
3 oeufs
200 gr de farine
200 gr de sucre roux
125 gr de noisettes
100 gr de raisins secs
5 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à café de noix muscade
1 cuillère à café de cannelle
1 sachet de levure

Râpez les carottes . Dans un saladier, mélangez la farine et la levure , puis ajoutez le sucre et les oeufs . Ajoutez ensuite les carottes et le reste des ingrédients . Remuez bien et versez le mélange dans un moule à manqué beurré et fariné . Mettre au four à 200° pendant 30 minutes .

Recette du gâteau lyonnais

5 oeufs
250 gr de beurre
250 gr de sucre
350 gr de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
1 boîte d'abricots
1 boîte de poires
24 pralines
1 moule à manqué

Dans un saladier , mélangez le beurre et le sucre puis ajoutez les oeufs un par un.
Dans un autre récipient , mélangez la farine , la levure et le sucre vanillé. Et incorporez petit à petit ce mélange au beurre et au sucre.
Farinez légèrement le moule à manqué beurré et versez un centimètre et demi de pâte. Disposez dessus les poires coupées en tranches .
Recouvrez d'une couche de pâte et garnissez avec les oreilles d'abricots .
Parsemez de pralines grossièrement écrasées et couvrez avec le reste de pâte .
mettez au four chaud 180° pendant 10 minutes , puis baissez le four à 160° pendant 15 minutes et enfin mettre le thermosthat à 140° pendant 30 minutes .
Arrêtez le four et laissez encore le gâteau une dizaine de minutes à l'intérieur.
Servez froid soupoudré de sucre glace.

IL a surpris , intrigué ....... et très vite des hum .....bon ...... se répandirent parmi les goûteurs ..... le gâteau aux carottes venait de faire un tabac !

Mardi 14 août , Le Palais Idéal du Facteur Cheval

2007-09-22T00:24:00.001+02:00

Il était une fois un homme plein d'imagination qui avec sa brouette et sa truelle mit 33 ans à bâtir son Palais .
En trébuchant sur un caillou , il eut l'idée folle de devenir le maçon de ses rêves .

Le notre (de rêve) fut de partir à sa découverte .....

Le Palais du Facteur Cheval en quelques détails

2007-09-22T00:22:00.002+02:00

Lundi 13 août 2007 , Ballade à Lyon

2007-09-16T18:45:00.001+02:00

Avec le soleil, la troisiéme semaine de vacances a commencé par un après midi à Lyon en quête d’histoire et d’anecdotes sur la ville.

Sur la rue piétonne de la République, nous avons trouvé la dalle rouge insérée dans la chaussée qui marque l’emplacement où fut assassiné le Président de la République Sadi Carnot, le 4 juin 1894. Il fut poignardé par l’anarchiste Casério.

Adossés aux grilles de l’Hôtel de ville fermé pour travaux, en face de l’Opéra, chacun est attentif à l’histoire des Muses que nous raconte Amélie.

L’opéra fut construit entre 1827 et 1831 à la place du théâtre de Soufflot jugé vétuste.
Mais qui sont ces femmes sur la façade de l’opéra ?Ce sont les Muses des Arts. Souvenez vous de vos cours d’histoire, ne vous avait on pas appris qu’elles étaient au nombre de 9 ?
Pour une question de symétrie Antoine Marie Chenavard et Jean Marie Pollet les architectes, ont évincé Uranie, la belle de l’astronomie et de l’astrologie.
Un petit jeu, connaissez vous le nom des 8 autres muses et quels arts elles représentent ?
Nous attendons vos réponses dans les commentaires.

A l’abri du tumulte de la ville, une pause fraîcheur dans le jardin du Palais Saint Pierre, au milieu des sculptures de Rodin, Carpeaux et Bourdelle.
Dès le 6 ème siècle, le Palais Saint Pierre fut un vénérable couvent.
En 1659, les Dames de Saint Pierre, des nonnes de haute noblesse très au fait des actualités artistiques de leur temps, firent restaurer leurs bâtiments à l’image d’un palais à l’italienne.
La Révolution chasse les moniales et le Palais Saint Pierre devient tour à tour un dépôt de linge, école des Beaux Arts, tribunal de commerce, Bourse, salle de concert, bibliothèque municipale, facultés . C’est finalement au début du 20 ème siècle qu’il devient le musée des Beaux Arts.

Nous poursuivons notre ballade jusqu’à l’église Saint Nizier. C’est l’un des plus beaux exemples du style gothique flamboyant.
Son implantation a commencé en 150 lors de l’arrivée des premiers chrétiens à Lyon avec Saint Pothin et Sainte Irénée.
En 177, 48 chrétiens furent martyrisés dont Sainte Blandine.
Les travaux de l’église actuelle commencèrent en 1305.

Et pour rejoindre la place Bellecour où les véhicules sont garés nous empruntons le passage de l’Argue, malgré le trottoir et la marche qui ne nous facilitent pas la vie.
C’est en 1825 à la demande d’un particulier que l’architecte lyonnais Vincent Farge perce un passage bordé de boutiques et surmonté d’une verrière. Nous croisons la sculpture de Mercure, dieu du commerce et des voyageurs.

Ainsi s’achève notre après midi.

Vendredi 10 août 2007

2007-09-11T15:11:00.001+02:00

Cela apparaissait comme une bonne idée que de s'éléver en attitude pour prendre un bol d'air . Mais décidement les cieux de ce mois d'août s'étaient résolus à nous souffler le chaud et le froid.

Rangées les petites tenues affriolantes d'été , il a fallut plonger dans les placards , retrouver pulls , anoraks et écharpes .

Nous avions réservé à l'auberge de la Jasserie dans le massif du Pilat et personne ne souhaitait renoncer au repas qui nous attendait .

Et pour rejoindre les 1405 m , les chauffeuses ont du fendre le brouillard , affronter la pluie . Mais au bout de la route , nous attendaient des menus bien choisis pour nous réchauffer.

Au hasard , pour vous mettre l'eau à la bouche , charcuterie de pays , pavé de boeuf et ses morilles à la crème , les quenelles et leurs champignons et la fameuse tarte aux myrtilles .

Alors à défaut de faire une ballade , nous sommes restés à table .

A noter que l'auberge de la Jasserie est accessible aux fauteuils roulants .

Entre chaud et froid à la Jasserie

2007-09-11T14:59:00.002+02:00

La petite histoire de la Jasserie

2007-09-11T11:33:00.001+02:00

La Jasserie est une vieille ferme isolée dans le massif du Pilat qui fut construite au 17 ème siècle par les Chartreux de Sainte Croix pour engranger le foin des hauts plateaux . Son nom serait tiré du patois « jasse » , un récipient traditionnel qui servait à recevoir le lait de la traite ou du celtique « jas » qui veut dire foyer ou du provençal « jasso » , bergerie , et ce terme désignait une petite habitation utilisée l’été pour la fabrication du fromage .
La Jasserie était aussi appelée « la Grange du Pilat ».
Au corps principal fut ajouté un bâtiment d’hospitalisation et une petite chapelle avec un clocher . « Marie Jeanne » , sa cloche sonnait pour guider les voyageurs égarés dans le brouillard .
Jean Jacques Rousseau a séjourné une nuit à la Jasserie pour herboriser .
Le Giers prend sa source à la Jasserie et se jette 45 klm plus bas dans le Rhône à Givors .
La Jasserie est aujourd'hui un refuge auberge tenu par la famille Masson .

Mercredi 8 août , Crèpes et Trivial Pursuit

2007-09-07T15:26:00.001+02:00

Le soleil était radieux en ce mercredi après midi et les champions du Trivial Pursuit se sont rassemblés autour de la grande table devant le Pavillon 5 .

Un festival de crèpes se préparent pour le goûter ! Allez souris Amélie , elles seront réussies tes crèpes !

Les questions fusent ...

Les participants se concentrent entre deux réflexions et l'odeur des crèpes qui

vient chatouiller les narines ....

Et il faut parfois lire à deux la réponse pour la comprendre !

Pause crèpes , les gourmands rallient les joueurs . Et bien sûr, les crèpes au nuttela ont remporté un franc succès .

Et l'aprés midi se termine autour d'un verre de cidre ou de jus de fruit .

De Pont de Vaux à Tournus

2007-08-28T00:02:00.002+02:00

7 août , LA CROISIERE DE PONT DE VAUX

2007-08-19T22:24:00.001+02:00

Malgré la grisaille et la pluie intermittente , nous maintenons la croisière à Pont de Vaux . Celle ci , nous mènera jusqu'à Tournus.
Vers 10h30,Nicole, Virginie, Bernadette, Dominique , Christian, Delphine , Amélie, et Martine embarquèrent sur le "Ville de Pont de Vaux" un bateau de 30 mètres .
Nous avons navigué sur les 3 445 m du canal de Pont de Vaux qui fut creusé à partir de 1789 et achevé en 1844 . Il fut exploité jusqu' en 1954 . Il reprendra du service en 1994 avec l'aménagement du port de plaisance .
A notre arrivée , l'écluse de Pont de Vaux se fit rebelle à l'automatisme et le Capitaine dut attendre que l'on ouvrit ses portes manuellement . En prenant l'apéritif , nous avons rejoint la Saône . En dégustant terrine de lapin et paupiette de saumon à l'oseille , nous avons longé l'île de la Motte et entre quelques averses nous avons pu observer quelques hérons , une aigrette garzette , le vol d'un milan noir .
Au passage de l'écluse de Ormes , nous savourons cuisse de canard au poivre vert et gratin dauphinois .
Au dessert , fromage blanc et crème brûlée , nous nous approchons du bois de Maillance , forêt alluviale composée d'aulnes, de saules , de frênes , d'ormes et de chênes , nous dépassons la Seille , une rivière qui prend sa source dans le Jura et se jette dans la Saône .
Il y a une éclaircie quand nous arrivons à Tournus . Nous débarquons pour visiter la ville . Tournus est une jolie ville , mais guère accessible aux fauteuils roulants , les trottoirs sont mal aménagés et ses rues et ses lieux touristiques sont envahis de voitures . Trois accompagnatrices pour cinq personnes en fauteuils roulants , nous avons du multiplier les va et vient et les gymkhanas pour nous hisser jusqu'à l'Abbaye . Virginie avoue qu'elle s'est fait les muscles pour se déplacer .
Nous avons repris le bateau , nous avons croisé des pêcheurs , des cygnes , des péniches , un bateau de croisière . Nous avons admiré des villages , de belles demeures , une ancienne maison d'éclusier .
Et en fin d'après midi , sous la pluie nous avons rejoint notre port d'attaches .

6 août , C'est parti pour une deuxième semaine

2007-08-18T21:09:00.001+02:00

C'est lundi , les volontaires se retrouvent pour préparer l'apéro ,
tomates mozzarela , concombres feta , toasts de tomates séchées et autres amuses-gueules ...

En attendant les invités,Virginie et Delphine peaufinent l'installation des plats

Autour de l'apéro,nous faisons le bilan de la première semaine d'animation et nous préparons la suivante .

Album photos de la Clayette

2007-08-09T19:50:00.002+02:00

La légende des 4 roues à la Clayette

2007-08-09T18:00:00.001+02:00

Le quatre août de l'an deux mille sept ...
Nous partîmes, 14, à la conquête du château de la Clayette. Le seigneur Philibert de Lespinasse le fit ériger en 1380.
Et en 2007, au bord de ses douves, nous bûmes l'apéro au soleil couchant, avant de monter en procession au village médiéval nous ripailler.
Et à la nuit fraîchement tombée, les Chantemerle, en son et lumière, nous contèrent la légende de Céliane et la Prophétie.

Tournage aux hospices de Beaune

2007-08-09T17:44:00.002+02:00

ESCAPADE A BEAUNE

2007-08-09T16:09:00.001+02:00

Jeudi 3 août

Nous quittons pour la journée notre région pour découvrir la Bourgogne, et la ville de Beaunes. Le groupe est certe nombreux mais surtout très motivé. Pique-nique, visite de la ville, visite des hospices,sont au programme.

Beau comme la Côte d'or

En visite aux hospices

A pieds ou à roues

Une ville aux toits bourguignons

N'oublions pas le bon vin

Ensemble, sur les pavés,ça roule

PETIT APERCU DE NOTRE VISITE AU MUSEE

2007-08-06T17:25:00.001+02:00

VISITE AU MUSEE D'ART CONTEMPORAIN

2007-08-06T15:43:00.001+02:00

Mercredi 1 août

Après une entrée fastidieuse au musée d'art contemporain qui n'est pas vraiment accessible au monde des quatres roues, nous avons pu découvrir trois expositions. Au 1er étage: le FREAK SHOW , tout semblait très anormal, les miroirs déformants, les bottes géantes dont Thierry se demande encore comment les chausser. Puis le 2ème étage dévoile une rétrospective d'Erwin WURM, où tout est sculpture, il y a même une Twingo adossé au mur. Certains résidents n'en reviennent toujours pas. Par contre, l'artiste François MORRELET n'a pas eu grand succes avec son labyrinthe ou aucun minothaure ne se perdrait.

Ballade sur les berges du Rhône

2007-08-05T16:23:00.002+02:00

Les berges du Rhône

2007-08-05T13:40:00.001+02:00

Le 31 juillet 2007
La première sortie choisie fut la découverte du nouvel aménagement des berges du Rhône à pieds , en fauteuil électrique , en tricycle . Attablés à la terrasse d'une péniche , l'avis de tout le monde fut unanime , c'est une réussite .

Premier jour gourmand des vacances

2007-08-01T23:31:00.002+02:00

VIVE LES VACANCES !

2007-08-01T18:40:00.001+02:00

Le Centre de l'Etang Carret a pris ses quartiers d'été .
L'ESAT et le CAJ ont fermé leurs portes .
Et pour les habitants de l'hébergement , c'est parti pour un mois d'août animé .
Lundi 30 juillet pour entamer les festivités , quelques Résidents mettent la main
à la pâte pour confectionner des gâteaux .
En début d'après midi , réunion au central pour la présentation des activités de
la semaine et dégustation des patisseries .